Lokanta Usulü Gerçek Pembe Lahana (Mor Lahana)

  • 6-8 Kişilik
  • 15dk Hazırlık, Pişirme yok

Lokanta Usulü Gerçek Pembe Lahana (Mor Lahana) Tarifi İçin Malzemeler

1 kiloluk kavanoz için;

  • 1 adet orta irilikte mor lahana
  • 3 yemek kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 yemek kaşığı limon tuzu
  • 1 çay bardağı sirke
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ veya zeytinyağı Su

Lokanta Usulü Gerçek Pembe Lahana (Mor Lahana) Tarifi Nasıl Yapılır?

Lokantada yediğiniz o yumuşacık pembe lahanadan yapıyorsunuz bir türlü olmuyor mu, kesinlikle tarifimi deneyin derim birebir aynı olacağına garanti veriyorum. Bende kaç kez denedim ama aynı sonucu bu yöntem harici elde edemedim. 👌🎀💖 Turşu gibi kurarak bu lezzet asla olmuyor. 😋👌

  1. 🎉 Lahana yıkanıp istenilen şekilde büyük bir kabın içine doğranır ben ufak doğramadım.
  2. Doğradıktan sonra üzerine tuzun 1 yemek kaşığı ve limon tuzunun 1 tatlı kaşığı kısmı üzerine serpilir kabın içinde iyice ovalanır ezilir. İsterseniz limon tuzu ve tuzun hepsini bu aşamada da koyabilirsiniz ;)
  3. İyice ovalandıktan sonra kavanoza doldurulur. Ovalarken limon tuzları tam erimediği için içinde kalıyor onlar da kavonoza konulur.
  4. Hepsini ovalarken koymadıysanız şayet kalan tuz ve limon tuzu, şeker, yağ, sirke kavanoza konulur üzeri tamamen su ile doldurulur. Normal tuz kullanacaksanız kaşıkları dolu koyacaksınız lahana çok büyük değil ise normal kaşık koyun. Ben en son yaptığımda çok iri büyük lahana ile yapıp kalın tuz kullandım.
  5. Ağzı sıkıca kapatılıp (DÜZ  ŞEKİLDE ) bulaşık makinesine konulur en yüksek derecede yıkanır :-) Bulaşıklar ile de yıkanabilir asla sorun olmuyor ben sürekli yapıyorum. Tv de de çokça bu makina yöntemi ile besin hazırlama çıktı zaten bilirsiniz 😉
  6. Bittikten sonra tezgahta soğumaya bırakıyoruz tamamen soğuyunca buzdolabına kaldırıyoruz.
  7. Diğer gün yemeklerin yanında direk yemeye başlayabilirsiniz. Çok ekşili sevmeyen ve salatalarda kullanmak isteyen yemeden önce süzgeçe koyup sudan geçirip süzüp öyle de kullanabilirsiniz ;) Her türlü çok lezzetli muhteşem bişey 😋 Kavanozu  dolapta muhafaza etmelisiniz 💖
    AFİYET OLSUN

🎀💖 Tekrar söylüyorum turşu gibi kurarak bu lezzet olmuyor Arkadaşlar, kaç kez kaç şekilde denedim malesef tam o kıvam lezzet olmuyor. İnanın bir kez benim verdiğim yöntem ile deneyin zaten bayılacaksınız 😋💖 Özellikle evde köfte, döner, ciğer vs yapınca yanında yedikçe yedirtiyor 😋👌 Salatalar içinde de mükemmel oluyor 💖

🎀 Ölçü 1 kg kavanoz için. Zaten lahana da 1 kg kavanoza tam doluyor. Ben 2 adet yarım kg kavanoza bastım bu defa. Tuz ve limon tuzunu ovalama aşamasında hepsini koydum ;) Sirkeli yağlı sıvı karışımı da yarı yarıya iki kavanoza paylaştırdım o şekilde yaptım. Sizde istediğiniz şekilde  yapabilirsiniz 💖🎀

Lokanta Usulü Gerçek Pembe Lahana (Mor Lahana) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Lokanta Usulü Gerçek Pembe Lahana (Mor Lahana)
Lokanta Usulü Gerçek Pembe Lahana (Mor Lahana)
Lokanta Usulü Gerçek Pembe Lahana (Mor Lahana)
Lokanta Usulü Gerçek Pembe Lahana (Mor Lahana)
Lokanta Usulü Gerçek Pembe Lahana (Mor Lahana)
Lokanta Usulü Gerçek Pembe Lahana (Mor Lahana)
Lokanta Usulü Gerçek Pembe Lahana (Mor Lahana)
Lokanta Usulü Gerçek Pembe Lahana (Mor Lahana)
Lokanta Usulü Gerçek Pembe Lahana (Mor Lahana)

En sevilen mutfak ve ev ürünlerinde kaçırılmayacak fırsatlar için tıklayın

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Lokanta Usulü Gerçek Pembe Lahana (Mor Lahana) 19.12.2017 14:26 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 07.11.2018 11:24 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Lokanta Usulü Kırmızı Lahana Turşusu Videosu Tarifi

Lokanta Usulü Kırmızı Lahana Turşusu Videosu

12-14 kişilik, 10dk Hazırlık, Pişirme yok
Lokanta Usulü Mor Lahana Turşusu Tarifi

Lokanta Usulü Mor Lahana Turşusu

12-14 kişilik, 25dk Hazırlık, Pişirme yok
Lokanta Usulü Kırmızı Lahana Turşusu Tarifi

Lokanta Usulü Kırmızı Lahana Turşusu

12-14 kişilik, 10dk Hazırlık, Pişirme yok
Beyaz Lahana Turşusu (videolu) Tarifi

Beyaz Lahana Turşusu (videolu)

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, Pişirme yok
5 Dakikada Mor Lahana Turşusu (Videolu) Tarifi

5 Dakikada Mor Lahana Turşusu (Videolu)

6-8 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Mor Lahana Turşusu Tarifi

Mor Lahana Turşusu

12-14 kişilik, 10dk Hazırlık, Pişirme yok
Mor Lahana Turşusu Tarifi

Mor Lahana Turşusu

12-14 kişilik, 30dk Hazırlık, Pişirme yok
Yağ Çekmeyen Pişi Tarifi

Yağ Çekmeyen Pişi Tarifi

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Gül Lokumlu Kurabiye Tarifi

Gül Lokumlu Kurabiye

12-14 kişilik, 40dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Fındıklı Şekerpare Tarifi

Fındıklı Şekerpare

12-14 kişilik, 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Sarımsaklı Pamuk Açma Tarifi

Sarımsaklı Pamuk Açma

10-12 kişilik, 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Yoğurtlu Tavuklu Arpa Şehriye Salatası Tarifi

Yoğurtlu Tavuklu Arpa Şehriye Salatası

8-10 kişilik, 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Çerkez Tavuğu (Orjinal Tarif) Tarifi

Çerkez Tavuğu (Orjinal Tarif)

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Beyaz Lahana Tarifleri 33 Farklı Lezzet Tarifi
Beyaz Lahana Tarifleri 33 Farklı Lezzet

Kış gelince sofralarımıza kar kadar beyaz bir sebzeyi de getirir: Beyaz lahana! Faydalarıyla, ufak bir…

Düşük Kalorili Antioksidan Beyaz Lahana Faydaları Tarifi
Düşük Kalorili Antioksidan Beyaz Lahana Faydaları

Besleyici ve Masum Beyaz Lahana Çeşitleriyle ve renkleriyle sofralara her daim zenginlik katan lahanalar arasında…

Zayıflatan Lahana Çorbası Diyeti Listesi Tarifi
Zayıflatan Lahana Çorbası Diyeti Listesi

Lahana Çorbası Diyeti Hakkında Her Şey Lahana içeriğinde yer alan magnezyum, potasyum, sodyum, demir, kalsiyum,…

Lokanta Usulü Tam Tadında 30 Tarif Tarifi
Lokanta Usulü Tam Tadında 30 Tarif

Restoran ve lokantaların uzun süre kapalı olduğu pandemi süreci bizlere dışarıda yenen lezzetlerin evde de…

Lahana Sarması Yanında İyi Gidecek 12 Videolu Tarif Tarifi
Lahana Sarması Yanında İyi Gidecek 12 Videolu Tarif

Lahana Sarmanın Yanına Ne Pişirsem? Yaz mevsiminin bitmesiyle beraber, tezgahlarda kış sebzelerini yerini alır. Hasretle…

Lahana Suyu Faydaları Nelerdir? Zayıflatır Mı? Ne İşe Yarar? Tarifi
Lahana Suyu Faydaları Nelerdir? Zayıflatır Mı? Ne İşe Yarar?

Lahana Suyu Faydaları ve Kullanımı Şişkinlik Giderici Antioksidan Lahana suyu, kış mevsiminde şifaları ile dikkat…

Karnıyarık Otu Nedir? 8 Faydası, Kullanımı Tarifi
Karnıyarık Otu Nedir? 8 Faydası, Kullanımı

Karnıyarık Otu: Tokluk Hissi Veren Formül! Doğada kendiliğinden yetişen ve insan eliyle yetiştirilen bitkiler, alternatif…

Aromaterapi Nedir, Nasıl Uygulanır? Ne İşe Yarar? Tarifi
Aromaterapi Nedir, Nasıl Uygulanır? Ne İşe Yarar?

Aromaterapi: Kadim Bilgilerle Şifa Geleneği Aromaterapi, günümüzde çok sık kullanılan kelimelerden biri. Esasında bitkisel yağların…

Bağışıklık Sistemi Nedir? İşleyişi, Zayıf ve Güçlü Bağışıklık Belirtileri Tarifi
Bağışıklık Sistemi Nedir? İşleyişi, Zayıf ve Güçlü Bağışıklık Belirtileri

Bağışıklık (İmmün) Sistemi: Koruma Kalkanı! İş ve yaşam telaşı içinde, birçok bakteri ve mikropla karşı…

Hydrafacial Cilt Bakımı Nedir? Ne İşe Yarar? Faydaları, Zararları Tarifi
Hydrafacial Cilt Bakımı Nedir? Ne İşe Yarar? Faydaları, Zararları

Nemlendirici Hydrafacial Cilt Bakımı Pek çok kişi ayna karşısında cildini incelediğinde siyah noktalardan arınmak, daha…

Şeker Pancarı Nerede Yetişir? En İyi Nasıl Yetiştirilir? Tarifi
Şeker Pancarı Nerede Yetişir? En İyi Nasıl Yetiştirilir?

Ülkemizde Şeker Pancarı Yetiştiriciliği Türkiye’nin iklimi, şeker pancarı yetiştiriciliği için oldukça elverişlidir. Şeker pancarı üretimi…

Yulaf Ezmesi Nasıl Yenir, Pişirilir? En İyi Diyet Tarifler Tarifi
Yulaf Ezmesi Nasıl Yenir, Pişirilir? En İyi Diyet Tarifler

Yulaf Ezmesi Nasıl Tüketilmelidir? Sağlıklı beslenmek için kendine bu pazartesi söz verenler, diyete uzun süredir…

Et Nasıl Marine Edilir? Ünlü Şeflerin Marinasyon Sırları, Tarifler Tarifi
Et Nasıl Marine Edilir? Ünlü Şeflerin Marinasyon Sırları, Tarifler

Et Marinasyonu: Ağızda Dağılan Lokum Lezzet! Dünya mutfağında ve Türk mutfağındaki birçok yemekte büyük bir…

Majezik Nedir? Prospektüs Tarifi
Majezik Nedir? Prospektüs

Majezik Merak edenler için Majezik prospektüs bilgilerini hazırladık. Tüm cevaplar şimdi burada! Yazının en sonunda…

Arveles Ağrı Kesici Prospektüs Tarifi
Arveles Ağrı Kesici Prospektüs

Arveles Nedir? Arveles ilaç sektöründe adı sıkça duyulan bir ilaçtır. Arveles nedir? Arveles 25 mg…

Duşakabin Temizliği Nasıl Yapılır? 6 Pratik Çözüm
Duşakabin Temizliği Nasıl Yapılır? 6 Pratik Çözüm

Duşakabin Nasıl Temizlenir? Yorgunluk, stres, günlük hayat koşturmacası ve daha pek çok sebep çoğu zaman…

Çaydanlık Kireci Nasıl Temizlenir? 6 Kesin Çözüm Tarifi
Çaydanlık Kireci Nasıl Temizlenir? 6 Kesin Çözüm

Çaydanlık Kireci Temizleme Yöntemleri Kireçli suların olduğu bölgelerde, çaydanlıklar zamanla temizlenmeyi bekler. Sürekli kullanılan çaydanlık,…

Yağ Lekesi Nasıl Çıkar? Evde 6 Kolay Çözüm Tarifi
Yağ Lekesi Nasıl Çıkar? Evde 6 Kolay Çözüm

Yemek Yağı Lekesi Nasıl Temizlenir? Yemeklerin ana malzemelerinden biri olan yağ, zaman zaman etrafa ve…

Aşamalı Resimli: Evde Avokado Nasıl Yetiştirilir? Tarifi
Aşamalı Resimli: Evde Avokado Nasıl Yetiştirilir?

Evde Avokado Yetiştirme Rehberiniz! Avokado, E vitamini içeren ve kansere karşı koruyucu meyvelerden biridir. Tropik…

Evde Ananas Nerede, Nasıl Yetişir? Resimli 4 Basit Adım Tarifi
Evde Ananas Nerede, Nasıl Yetişir? Resimli 4 Basit Adım

Saksıda Ananas Yetiştirmenin Püf Noktaları Ananas tropikal bir meyve olarak bilinir. Ilıman iklimlerde en verimli…

Mutfak Dolapları Temizliği: 7 Kolay Püf Noktası Tarifi
Mutfak Dolapları Temizliği: 7 Kolay Püf Noktası

Mutfak Dolabı Temizliği: 7 Adımda Hijyen! Mutfak dolabı temizliği, her evin mutlak temizliklerinden biridir. Gün…

Karaciğer Detoksu Nasıl Yapılır? 8 Harika Faydası
Karaciğer Detoksu Nasıl Yapılır? 8 Harika Faydası

Karaciğer Detoksu: Temiz Kan İçin Sağlıklı İpuçları Vücudun her noktası, insan sağlığı için hayati önem…

İstavrit Nasıl Pişirilir, Temizlenir? Avı, Faydaları Tarifi
İstavrit Nasıl Pişirilir, Temizlenir? Avı, Faydaları

İstavrit: Omega 3 Kaynağı, Kalp Dostu Balık! Tüm balık çeşitleri sağlık açısından faydalı olmalarıyla bilinir.…

Koltuk Nasıl Silinir, Temizlenir? 5 Doğal Çözüm Tarifi
Koltuk Nasıl Silinir, Temizlenir? 5 Doğal Çözüm

Evde Pratik Koltuk Temizleme Yöntemleri Koltuklar birçok kişinin evinde özenle seçilen ve hassas şekilde kullanılan…

Cilt Beyazlatma Yöntemleri: Evde 11 Doğal Maske Tarifi
Cilt Beyazlatma Yöntemleri: Evde 11 Doğal Maske

Evdeki Yöntemlerle Cilt Nasıl Beyazlatılır? Daha iyi görünmek için kozmetik ürünlerine maaşımızın belli bir kısmını…

Göz Altı Morlukları Nasıl Geçer, Ne İyi Gelir? Tarifi
Göz Altı Morlukları Nasıl Geçer, Ne İyi Gelir?

Göz Altı Morlukları İçin Evde Pratik Maskeler Gözler, kalbin aynasıdır derler. Mutluluk, hüzün, acı, keder…

Beyaz Çay Nedir? 13 Faydası, Ne İşe Yarar? Tarifi
Beyaz Çay Nedir? 13 Faydası, Ne İşe Yarar?

Beyaz Çay: Antioksidan Etkili Doğal Yağ Yakıcı! Çay evrensel bir içecektir. Çay sohbetlerin en derin…

Tarifler Geri
Videolar Geri