Lapa(Yöresel)
Lapa(Yöresel) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 çorba kasesi kırmızı mercimek
- Yarım çorba kasesi pilavlık bulgur
- 2 orta boy kuru soğan
- 2 tepeleme yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
Lapa(Yöresel) Tarifi'nin Yapılışı
- Mercimek yıkanarak tencereye alınır. 4 çorba kasesi su ilave edilir.
- Mercimeğin pişmesine yakın bulgur ilave edilir.
- Pişmeye bırakılır. Hafif sulu kalacak şekilde ocağın altı kapatılır.
- Bir yemek kaşığı tereyağı ve zeytinyağı küçük bir tavada soğanlarla birlikte kavrulur.
- Hazırlanan lapanın içine dökülür ve karıştırılır. 10-15 dakika kadar demlenmeye bırakılır.
- Bir yemek kaşığı tereyağı tavada kızdırılır. Servis tabağına alınan lapanın üzerine gezdirilir. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
