Lavaş Böreği

Lavaş Böreği Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet lavaş ekmeği
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ

İç harcı için:

• 3 orta boy patates
• 1 orta boy soğan
• Karabiber
• Tuz

Lavaş Böreği Tarifi'nin Yapılışı

Çok basit, kolay ve pratik olan lavaş böreğinin önce iç harcını hazırlıyoruz. Soğanı yemeklik doğrayın güzelce kavurun .Üstüne rendelenmiş patates ekleyip kavurmaya devam edin iyice kavrulduktan sonra tuzunu ,karabiberini ekleyin. Böreği yapacağınız tavayı yağlayın ve 2 adet lavaşı koyun üstüne patatesli harçtan ekleyin ve tekrar 2 lavaş koyup arkalı önlü pişirin. Ben patatesli yaptım isteğe bağlı peynirli maydanozlu ya da kıymalı veya kaşar peynirli sucuklu da yapılabilir.

Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun:)))