Lavaşlı Paçanga Böreği
Lavaşlı Paçanga Böreği Tarifi'nin Malzemeleri
- 6 adet lavaş (çiğköfte lavaşı kullandım)
- 1 adet domates
- 1 adet yeşil biber
- 150 gram kaşar peyniri
- 150 gram pastırma(ben yemeklik pastırma kullandım daha ekonomik)
Lavaşlı Paçanga Böreği Tarifi'nin Yapılışı
- Tavaya hafif yağ koyuyoruz biberi de ilave edip hafif kavuruyoruz.
- Daha sonra kabuğunu soyduğumuz domates ve hafif küçülttüğümüz pastırmaları da ekleyip suyunu çekene kadar pişiriyoruz .(pastırmanız tuzsuzsa tuz ilavesi yapabilirsiniz).
- Soğuduktan sonra lavaşlarımızı serip uç kısmına harçtan koyup kenarlarını içe doğru kapatarak sarıyoruz .
- Ucunu su yardımıyla kapatıyoruz.
- Diğerlerini de aynı şekilde yapıp kızgın yağda altın sarısı olana kadar kızartıyoruz .(çiğköfte lavaşı uzun ve ince olduğu için çok güzel oluyor) Afiyet Olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
