Paçanga Böreği Nasıl Yapılır?
Elif Atalar
21085
kişinin defterinde

Paçanga Böreği Nasıl Yapılır?

23 puan, ortalama: 5,00 23 puan, ortalama: 5,00 23 puan, ortalama: 5,00 23 puan, ortalama: 5,00 23 puan, ortalama: 5,00 (23 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 10dk

Paçanga Böreği Nasıl Yapılır? İçin Malzemeler

  • 1 adet hazır yufka
  • 1 adet domates
  • 1 adet yeşil biber
  • 1 adet kırmızı kapya biber
  • 150 g rendelenmiş kaşar peyniri
  • 150 g doğranmış pastırma (ekonomik olması açısından yemeklik pastırma kullanabilirsiniz.)

Kızartmak için;

  • Sıvı yağ

Paçanga Böreği Nasıl Yapılır? Yapılışı

  1. İlk olarak paçanga böreğinin iç harcı hazırlanır. Biberler küçük küçük doğranarak az sıvı yağda sotelenir. Dilerseniz çiğden de koyabilirsiniz ama ben 1-2 dakika önceden pişirmeyi tercih ediyorum. Biberler biraz soğuduktan sonra kabuğu soyulan ve küp küp doğranan domatesler, kaşar peyniri ve pastırmalar eklenerek iç harcı hazırlanır.
  2. Yufka ile börekler sarılır. Yufka büyüklüğüne göre 6 veya 8 parçaya bölünür. Her parçaya iç harcından bolca yerleştirilerek sigara böreği sarar gibi fakat daha irice sarılır.
  3. Hazırlanan paçanga börekleri kızartılır. Hazırlanan börekler bol sıvı yağda kızartılır. Sıcağıyla fazla bekletmeden servis yapmanızı öneririm. Afiyet olsun.

Not: Malzeme miktarını kişi sayısına sayısına göre artırabilirsiniz. Fazla yapıp derin dondurucu da saklarsanız dilediğiniz zaman hızlıca kızartıp servis edebilirsiniz.

Paçanga Böreği Nasıl Yapılır?

Paçanga Böreği Nasıl Yapılır?

Paçanga Böreği Nasıl Yapılır?

Paçanga Böreği Nasıl Yapılır?

Paçanga Böreği Nasıl Yapılır?

Paçanga Böreği Nasıl Yapılır?

Paçanga Böreği Nasıl Yapılır?

Paçanga Böreği Nasıl Yapılır?

Paçanga Böreği Nasıl Yapılır?

Paçanga Böreği Nasıl Yapılır?

Paçanga Böreği Nasıl Yapılır?

Paçanga Böreği Nasıl Yapılır?

Paçanga Böreği Nasıl Yapılır?

Yapılışı oldukça kolay paçanga böreği ile sizler de masalarınızı şenlendirebilirsiniz. Kolayca temin edebileceğiniz malzemelere sahip Paçanga böreği nasıl yapılır? sizler de merak ediyorsanız tarifi inceleyebilir, videoyu izleyebilirsiniz.

Paçanga böreği püf noktaları nelerdir?

  • Malzemeler çiğden konuluyor. Sadece biberleri tercihinize bağlı olarak 1-2 dakika soteleyebilirsiniz. Ben o şekilde tercih ediyorum ancak sotelemeseniz de sorun olmayacaktır.
  • Paçanga böreğinizi pastırma ile yapabileceğiniz gibi alternatif olarak sucukla da hazırlayabilirsiniz. Sucuklu paçanga böreği de oldukça lezzetli olacaktır.

Paçanga böreğini buzlukta saklayabilir miyim?

  • Paçanga böreğini rahatlıkla buzluklarınızda saklayabilirsiniz. Hazırladığınız böreklerinizi ilk önce bir tepsiye dizerek buzluğa koyup ve birbirine yapışmaması için şoklayabilirsiniz. Daha sonrasında saklama kaplarınıza istediğiniz şekilde yerleştirebilirsiniz. Canınız istediği zaman böreklerinizi kızartabilirsiniz.

Fırında paçanga böreği tarifi

  • Eğer kızartma işlemi yapmak istemiyorsanız paçanga böreğinizi fırında da yapabilirsiniz. Galeta unua bulayarak fırınlayacağınız, bu haliyle de çok lezzetli olan paçanga böreğini sizlerde çok seveceksiniz.

Paçanga böreği kaç kalori?

  • 1 porsiyon paçanga böreği yaklaşık olarak 504 kaloriye denk gelmektedir.

Deneyenlerden Fotoğraflar

(30 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Paçanga Böreği Nasıl Yapılır?
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.