Lazanya Tavuklu Ispanaklı

Lazanya Tavuklu Ispanaklı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket lazanya
• 500 gram tavuk gogsu
• 1 domates
• 1 yeşil biber
• 2 kırmızı biber
• 1 yemek kaşığı salça
• 200 gram bebek ıspanak (normal ıspanak da olur)
• Rendelenmiş kasar peyniri
• Tuz
• Karabiber
• Kekik

Beşamel sos için;

• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 4 yemek kaşığı un
• 2 su bardağı süt

Lazanya Tavuklu Ispanaklı Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavukları doğrayıp zeytinyağda pişiriyoruz biber ve domatesleri de koyup pişiriyoruz salçayı da koyup sebzeler pişene kadar pişiriyoruz.
2. Besamel sos için: 2 yemek kaşığı tereyağ ve unu karıştırıyoruz tereyağ eriyince içine sütü azar azar atıyoruz .
3. Topaklanmasın diye tel çırpıyla muhallebi kıvam alana kadar karıştırıyoruz.
4. Borcamı yağlıyoruz önce lazanya koyuyoruz sonra beşamel sos, ıspanak, tavuk sotesi ve en son kaşar peynirimizi koyuyoruz bu sıralamayı yapıp en son sos la bitiyoruz.
5. Üstüne çiletin kağıt koyup 180 derecede lazanya pişene kadar yaklaşık 30 pişiriyoruz pişen lazanya 5 dk çiletin kağıtsız pişiriyoruz.

Afiyet olsun.