Levain Pastanesi Kurabiyeleri

Levain Pastanesi Kurabiyeleri Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gram tereyağ
• 1 çay bardağı esmer şeker ( çay bardağı ölçüsü 100 ml )
• Yarım çay bardağı beyaz şeker
• 2 adet yumurta
• 2 su bardağı un ( su bardağı ölçüsü 250 ml)
• 4 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı karbonat
• 1 paket vanilya
• 1 tutam tuz
• 1,5 su bardağı ceviz içi iri doğranmış
• 300 gram iri doğranmış çikolata sütlü bitter karışık

Levain Pastanesi Kurabiyeleri Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak tereyağ uygun bir kaba alıyoruz güzelce karıştırıyoruz.
2. Daha sonra şeker ,yumurta ,vanilya ekleyip tekrar karıştırıyoruz.
3. Un ,kabartma tozu ,nişasta ,karbonatı eleyerek ekliyoruz yoğuruyoruz .
4. En son iri doğranmış ceviz içi ve çikolataları ekleyip tekrar yoğuruyoruz.
5. Hamurumuzdan mandalina büyüklüğünde parçalar alıp elimizde yuvarlıyoruz.
6. Yağlı kağıt sermiş olduğumuz fırın tepsisine yerleştiriyoruz .
7. 180 derece önceden ısıtılmış fırında 20dk pişiriyoruz deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.