Leziz Cevizli Havuçlu Kek

Leziz Cevizli Havuçlu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• 1 su bardağı çekilmiş ceviz içi
• 2 adet orta boy havuç
• 1 tatlı kaşığı toz tarçın
• Aldığı kadar un (2-2, 5 bardak)

Leziz Cevizli Havuçlu Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Derin bir kabın içerisine yumurta ve şekeri katıp iyice çırpıyoruz.
2. Sonra sıvı yağını, sütü ekleyip tekrar karıştırıyoruz.
3. Ardından robotta çekilmiş ceviz içini, rendelemiş olduğumuz havucu ve tarçını ekleyip karıştırıyoruz.
4. Ardından kabartma tozunu, vanilyayı ve unu ekliyoruz iyice çırpıyoruz.
5. Kek kalıbını yağlıyoruz ve içini kekimizin yapışmaması için unluyoruz. Kek harcımızı boşaltıyoruz.
6. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında pişene kadar pişiriyoruz. (Fırının kapağını yarım saat geçmeden açmayın ve kekin pişip pişmediğini kürdan yardımı ile anlayabilirsiniz).
   Afiyet olsun😊🌹