Leziz Menemen
Leziz Menemen Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 orta boy soğan
- 1 adet yeşil biber
- 1 adet kırmızı biber
- 3 adet domates
- Baharatlar (kırmızı toz biber, karabiber, köri, kekik)
- 2 adet yumurta
- Maydanoz
- Rendelenmiş kaşar
- Tuz
- Pişirmek için sıvı yağ ve tereyağı
Leziz Menemen Tarifi'nin Yapılışı
Çok sevdiğim tarifimi sizlerle paylaşmak istiyorum.
- Soğan, yeşil ve kırmızı biber ince ince doğranır.
- Hepsi iyice pişene kadar tavada kavrulur.
- Domateslerin kabukları soyulup küp şeklinde küçük küçük doğranır. Tavaya eklenir.
- Baharatlar ve tuz da ilave edilir.
- Köri hem güzel koku hem de farklı bir lezzet katıyor.
- Biraz kısık ateşte domatesin suyu çekilene kadar pişirilir.
- 2 yumurta kırılıp, rendelenmiş kaşar ve maydanoz üzerine ilave edilir.
- Yumurta pişene kadar iyice karıştırılır.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
