Leziz Mi Leziz Yulaf Kurabiye (Diyet Kurabiye)

Leziz Mi Leziz Yulaf Kurabiye (Diyet Kurabiye) Tarifi'nin Malzemeleri

• 100 gram tereyağı
• 1 adet yumurta akı
• 1 çay bardağı süt
• 1 su bardağı pekmez
• 1 paket vanilya
• 1 çay kaşığı tepeleme kabartma tozu
• Aldığı kadar kahvaltılık yulaf
• Yarım su bardağından biraz eksik damla çikolata
• İsteğe göre 5 adet küçük doğranmış kuru incir
• 2 adet kabuğu soyulmuş, küçük doğranmış elma
• Yarım su bardağı iri çekilmiş ceviz

Hazırlanışı

1. 100 gram tereyağı, 1 yumurta akı, 1 çay bardağı süt, 1 su bardağı pekmez, 1 paket vanilya, 1 çay kaşığı tepeleme kabartma tozu hepsi bir kaba alınır ve karıştırılması sağlanır.
2. Aldığı kadar kahvaltılık yulaf eklenerek el ile yoğurulur. Ele yapışır bir karışım elde edilir.
3. Elde ettiğimiz karışıma: yarım su bardağından biraz eksik damla çikolata, isteğe göre 5 adet küçük doğranmış kuru incir, 2 adet kabuğu soyulmuş, küçük doğranmış elma, yarım su bardağı iri çekilmiş ceviz katılarak el ile karışımı sağlanır.
4. Karışımdan ufak toplar yapılarak yağlı kağıt serilmiş tepsiye aktarımı sağlanır. Topların üzerine baskı yapılarak az miktarda düzleşmesi sağlanır.
5. 180 derece altlı üstlü fansız ayarda yaklaşık 30 dk pişirilir. Not: üst ve alt kızarana kadar fırında tutunuz. Afiyet olsun.