Lezzet Bombası Şekerpare

Lezzet Bombası Şekerpare Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket oda sıcaklığında yumuşamış tereyağ ya da margarin
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 4 yemek kaşığı irmik
• 2 yemek kaşığı hindistan cevizi
• 2 yumurta
• 3 su bardağından biraz fazla (una göre değişebilir, kontrollü koyun lütfen sert olmasın)
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Şerbeti için:

• 3 su bardağı şeker
• 4 su bardağı su
• Limon suyu (6 veya 7 damla)

Üzerine

• Fındık içi

Lezzet Bombası Şekerpare Tarifi'nin Yapılışı

O kadar şekerpare tarifi var ama bu tarifin yeri bir baska, adina ne desem de dikkat çeksem diye düşündüm, mutlaka deneyin, çok lezzetli, yiyenler tarifini ister ins🥰🤩

1. İlk önce şerbetimizi hazırlayarak başlayalım, şekerimizi ve suyumuzu tencereye alıp kaynatıyoruz, şeker eriyene kadar karıştırırsanız iyi olur.
2. Kaynadıktan 5 dakika sonra limon suyumuzu da ekleyip 5 dakika daha kaynatıp ılımaya alıyoruz.
3. Bütün malzemeleri bir kaba alıp karıştırarak yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
4. Unu her zaman kontrollü ekleyin, yavaş yavaş, birden bütün unu koymayin sert olur ve şekerpareniz çatlar pişerken, hamurdan istediğiniz büyüklükte parçalar alıp elinizde kurabiye yapar gibi yuvarlayıp şekil verin.
5. Üzerlerine fındıklarımızı koyup 200 derece fırında şekerparelerimiz istediğimiz kızarıklığa gelene kadar pişirin.
6. Pişme süresi fırından fırına değişebilir, lütfen unutmayın, gözünüz üzerine olsun😁🙃
7. Piştikten sonra 3 dakika dışarda bekletiyoruz ve sonra ılıyan şerbetimizi üzerine gezdiyoruz. Püf noktası:şerbet ılık, tatlı sıcak şerbetini çekene kadar üzerini bir tepsiyle kapatıp dinlendiriyoruz. Afiyet olsun. deneyin mutlaka, bu bildiğiniz şekerparelere benzemez😆fark atar☺️🤗selametle🌹 Portakal Ağacı tarifidir.

Püf noktası : Sakın dışarıda soğukta kalmasın ya da buzdolabına koymayın,sertleşiyor ve ununu lütfen kontrollü koyun çok sert yapmayın. Az koyarsanız da yayılabilir , 3 su bardağından sonra yavaş yavaş ekleyin.

Bir püf noktası daha: Rengi biraz kızarsın,benim resimdekinden biraz daha fazla kızartabilirsiniz.Öyle yaptım rengi daha harika oldu,sakın yakmayın da kızartayım derken,gözünüz üzerinde olsun.