Lezzet Garantili Elmalı Turta (Bayılacaksınız)

Lezzet Garantili Elmalı Turta (Bayılacaksınız) Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için:

• 1 yumurta
• 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı toz şeker
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 125 gram tereyağ
• 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
• 1/2 (yarım) paket vanilin
• 1/2 (yarım) paket kabartma tozu
• 3 su bardağı un

İç harcı için:

• 4 elma
• 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı şeker
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1/2 (yarım) su bardağı ceviz

Lezzet Garantili Elmalı Turta (Bayılacaksınız) Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle un, kabartma tozu ve vanilin hariç diğer malzemeleri karıştıralım, daha sonra onları elekten geçirerek ekleyelim. Hamurun sert bir kıvamı olmamalı, kolay şekil alabilir hale gelmeli.
2. Hamurun 1/3lük kısmı ayrılıp buzdolabı poşetine koyulur, 10 dk kadar buzlukta bekletilir.
3. Daha sonra elmalı iç harcı hazırlama aşamasına geçilmeli.
4. Elmaları soyup rendeleyelim.
5. Üzerine şekeri ve tarçını ekleyelim, suyu çekene kadar pişirelim. Piştikten sonra rondoda çektiğimiz cevizi ekleyelim ve biraz soğumaya bırakalım.
6. Tart kabına hamurumuzu yayalım, üzerine elmalı iç harcı koyalım ve buzlular beklettiğimiz hamuru iç harcının üzerine rendeleyelim.
7. Daha önce ısıtılmış 175 derece fırında 35-40 dk üzerin pembeleşinceye kadar pişirelim.
8. Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri dökerek servis edelim.Afiyet olsun :)).Not: damak zevkinize göre şeker miktarını değiştirebilirsiniz.