Lezzet Yuvası

Lezzet Yuvası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı su
• 1 su bardağı sıvı yağ
• Yarım paket yaş maya
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Alabildiği kadar un
• Yumurta sarısı

İç harç;

• İsteğe göre değişir (peynirli, patatesli, kıymalı gibi)

Lezzet Yuvası Tarifi'nin Yapılışı

Malzemeler eklenip yoğurulur ve mayalanmaya bırakılır. Mayalandıktan sonra bezeler alınır biraz büyükçe ve merdane yardımıyla açılır ince olmayacak şekilde daha sonra 1 cm genişliğinde şeritler kesilir. Elimizin dört parmağını birleştirip bir şerit alınıp sarılır ve ikinci şeritte alınır devam edilir sarılmaya. Daha sonra elden çıkarılıp tepsiye konulur ve iç harcı konulur. Etrafına yumurta sarısı sürülüp fırına verilir. Afiyet olsun :)