Lezzeti Garanti Kolay Revani

Lezzeti Garanti Kolay Revani Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 bardak yoğurt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Şerbeti İçin:

• 3 su bardağı şeker
• 3 su bardağı su
• Çeyrek limon suyu

Lezzeti Garanti Kolay Revani Tarifi'nin Yapılışı

Türk mutfağının önemli tatlılarından hem pratik hem lezzetli geleneksel tat. Şerbetinin keki ıslatmasıyla olsun şerbetinin şeker oranıyla olsun tam ölçülü bir tarif😊

1. Öncelikle şeker ve suyu ocağa alıyoruz. Kaynamaya başlayınca şerbetin şekerlenmemesi için limonu sıkıp 1-2 taşım kaynatıp ocağı kapatıp şerbeti soğumaya bırakıyoruz.
2. Oda ısısındaki yumurtaları şekerle güzelce çırpıyoruz.
3. Yoğurdu sıvı yağı ekleyip karıştıyoruz.
4. En son tüm kuru malzemeleri ekleyip 180 derece fırında kontrollü şekilde 20-25 dk pişiriyoruz.
5. Pişkinliği tamamen damak zevkinize ait.
6. Fırından çıkan revaniyi ilk sıcağı çıkınca dilimliyoruz ve üzerine soğumuş şerbeti döküp 2-3 saat dinlendirip servis edebiliriz. Ben dondurma ve fındıkla servis etmeyi tercih ettim. Arzuya göre hindistan cevizi, ceviz yada kaymakla da servis edilebilir.