Lezzetinden Çatlayan Börek

Lezzetinden Çatlayan Börek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 hazır yufka
• 1 su bardağı su
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı un

İç malzemesi;

• Yarım kalıp beyaz peynir
• 2 tane domates
• 1 tane kuru soğan
• 3 yeşil biber
• Yarım demet maydanoz
• Biraz pul biber

Lezzetinden Çatlayan Börek Tarifi'nin Yapılışı

Bu börekte yoğurt ve yumurta yok o kadar pratik ve o kadar lezzetli.

1. Öncelikle sosumuzu hazırlayalım bir kabın içerisine su, sıvı yağ ve unu alarak karıştıralım daha sonra yufkayı tezgaha serelim.
2. Yarısına bu sosu sürelim .Diğer yarısını da üzerine kapatalım.
3. Yufkanın kenar kısımlarını içine bükelim ve düz olan kenarına iç harcımızı koyup çok da sıkı olmayacak şekilde saralım .
4. Öbür yufkaları da bu şekilde hazırladıktan sonra 3 parmak eninde keselim.
5. Kalan sosu üzerlerine sürerek 200 derecelik fırında kızarana kadar pişirelim.
   Takip etmeyi unutmayın Sevgiyle kalın hoşçakalın.