Lezzetli Mayasız Katmer
Lezzetli Mayasız Katmer Tarifi'nin Malzemeleri
- 6 su bardağı un
- 2,5 su bardağı süt
- 2 tatlı kaşığı tuz
Arasına sürmek için;
- 80g margarin
- Çeyrek çay bardağı sıvı yağ
Lezzetli Mayasız Katmer Tarifi'nin Yapılışı
- Yoğurma kabımızın içerisine unu, sütü ve tuzu ekleyerek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğuruyoruz.
- Hamurumuzu tezgah üzerine alarak uzunca yuvarlayıp eşit parçalara kesip bezeler alıyoruz.
- Bezelerimizin her yerini sıvı yağına bulayıp üzerine streç çekerek 15 dk dinlendiriyoruz.
- Küçük bir tavada margarini ve sıvı yağı eritip soğutuyoruz.
- Dinlenen bezelerimizi elimizle açarak erittiğimiz margarini her yerine sürüyoruz ve kıvırıp rola yapıp sonrada kendi etrafında dolandırarak beze oluşturuyoruz.
- Bütün bezelere aynı işlemi yapıp bitirdikten sonra, elimizle tavamızın büyüklüğünde açarak arkalı önlü pişiriyoruz.
Deneyecek olan arkadaşlara şimdiden afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
