Lezzetli Lavaş Ekmekli Börek (Pakistanlıların Samosesi)

Lezzetli Lavaş Ekmekli Börek (Pakistanlıların Samosesi) Tarifi'nin Malzemeleri

• 10 adet lavaş ekmeği
• 500 gram kıyma
• 1 adet kırmızı biber
• 1/2 (yarım) su bardağı bezelye
• 1/2 (yarım) su bardağı mısır
• 2 kaşık sıvı yağı
• 2 yemek kaşığı soyasosu
• Damak tadınıza göre tuz, karabiber ve kırmızı toz biber, acı biber (soyasosu tuzlu olduğu için tuza dikkat edin☺️)

Lavaşları birleştirmek için;

• 1 adet yumurta

Kızartmak için;

• Sıvı yağ

Lezzetli Lavaş Ekmekli Börek (Pakistanlıların Samosesi) Tarifi'nin Yapılışı

1. Kıymayı sıvı yağda kavuruyoruz.
2. Kavurduktan sonra kalan malzemeleri ekleyip 10 dakika daha kavuruyoruz. Ve iç harcımız hazır.
3. Lavaşları ortadan ikiye bölüyoruz.
4. Yarısına yumurta sürüp külah şeklini veriyoruz, fotoğrafda gibi.
5. İçine malzememizi koyup lavaşı kapatmak için iyice kenarlarını bastırıyoruz.
6. Kızgın yağda her tarafını kızartıyoruz ve samoselerimiz hazır 🥰.

Yanına acı sos, mayonez veya ketçap yükleyebilirsiniz.

Afiyet olsun ☺️.