Lezzetli Parmak Börek

Lezzetli Parmak Börek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yufka

İçine sürmek için

• 1 buçuk su bardağı sıvı yağ
• 4 kaşık un
• Harcı için
• 4 patates
• 1 soğan
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 kaşık salça
• Tuz ,karabiber ,pul biber

Üzerine sürmek için

• 2 yumurta sarısı
• Çörek otu
• Susam

Lezzetli Parmak Börek Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle patatesli harcı hazırlayalım .Patatesleri haşlayalım .Sonra suyunu süzün soyup çatalla ezin soğanı doğrayıp sıvı yağla kavurun salçasını koyup az daha karıştırıp patatesleri koyun baharatları da atarak kaşık yardımıyla karıştırın altını kapatın içine sürmek için sıvı yağ ve unu karıştırın bir tane yufkayı tezgaha alın fırçayla her yerine sosun dan sürün iki ye katlayın tekrar sos tan sürün ve patatesi koyup sıkı sarın parmak kalınlığında kesin yağlı kağıt koyulmuş tepsiye dizin .Hepsi bitene kadar devam edin en son yumurta sarısı sürün çörek otu susam dileyen dökebilir .Çok lezzetli bir tarif deneyin derim AFİYET OLSUNNNN 😋😋