Limon Aromalı Sütlaç

Limon Aromalı Sütlaç Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 çay bardağı pirinç
• 1 su bardağı şeker 200 ml
• 2/5 su bardağı su
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 çay kaşığı limon kabuğu ince rendelenmiş
• 1 paket vanilya şekeri

Süslemek için;

• Çekilmiş antep fıstığı

Limon Aromalı Sütlaç Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak uygun bir tencereye pirinçleri yıkayıp alıyoruz ve üzerine su ilave ediyoruz 15 dkk kadar haşlıyoruz.
2. Daha sonra sütü ilave ediyoruz kaynayana kadar karıştırarak kısık ateşte pişiriyoruz bu arada sütümüzden yarım çay bardağı ayırıp nişastayı çözüyoruz.
3. Süt kaynadıktan sonra pirinçleri kontrol ediyoruz pişmiş ise şekerini ilave ediyoruz ve 5 dkk da öyle pişiriyoruz sonra süt ile açmış olduğumuz nişastayı ilave ediyoruz.
4. Üzerine çok ince rendelenmiş limon kabuğunu ilave ediyoruz en son vanilya şekerini ilave ediyoruz ve uygun kaselere bölüp soğumaya bırakıyoruz.
5. Servis etmeden üzerine isteğe bağlı çekilmiş antep fıstığı serpip kurutulmuş güller ile süsleyerek servis yapıyoruz afiyet şifa olsun 🥰.