Limon Kokulu Nefis Çatlak Kurabiye

Limon Kokulu Nefis Çatlak Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• Yarım su bardağı +1 kaşık pudra şekeri
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• Suluysa yarım limon suyu suyu azsa bir limonun suyu
• 1 limon kabuğu rendesi
• 1 vanilin
• 1 kabartma tozu
• 2.5 bardak un kullandım kontrollü ekleyelim katı bir hamur olmayacak biraz ele yapışacak

Üzerine bulamak için ;

• Pudra şekeri

Limon Kokulu Nefis Çatlak Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta, sıvı yağ ,pudra şekerini karıştıralım.
2. Limon suyumuzu rendesini de ilave edip karıştıralım.
3. Unu kontrollü ilave edelim ele yapışan bir hamur elde edelim .
4. Kabartma tozu ve vanilini unla birlikte ekleyelim.
5. Hamurumuzu yarım saat buzdolabında yada vaktiniz yoksa 15- 20 dk dondurucuda kıvam alması için bekletelim.
6. Daha sonra ceviz büyüklüğünde yuvarlayıp pudra şekerine bandıralım.
7. Tepsiye aralıklı şekilde dizelim.
8. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10- 12 dk pişirelim.
9. Soğuktan sonra tepsiyi boşaltalım sıcakken şekilleri bozulabilir.

Nefis limon kokulu kurabiyeler bir o kadar pratik ve leziz denemenizi şiddetle tavsiye ediyorum afiyet olsun 😉.