Limon Soslu Kek

Limon Soslu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı şeker
• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı sut
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 limonun suyu
• 1 limon kabugu rendesi
• 1 vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• un

sosu için malzemeler;

• 1 adet yumurta
• 1. 5 tatlı kaşığı nisasta
• 1 limon suyu
• yarım limon kabuğu rendesi
• 4 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tereyağı

Limon Soslu Kek Tarifi'nin Yapılışı

Kek için yumurta ve şeker iyice çırpılır. Sonra yağ, süt ve limonun suyuyla rendesi ilave edilir, karıştırılır. Sonra vanilyayla kabartma tozu elenir ve un elenerek karışıma konulup iyice kıvamı gelinceye kadar karıştırılır. Yağlanmış kalıba dökülür. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 30 dk kadar pişirilir.

sosu için;
Tereyağı hariç hepsi küçük bir tencerede karıştırılıp 5 dk kaynatılır. Ocaktan alınca üzerine tereyağı konulur soğumaya bırakılır.
Çıkan kekin üzerine soğuk sos dökülür.
AFİYET OLSUN.