Limon Soslu Kek (Hazır Tadında)
Limon Soslu Kek (Hazır Tadında) Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
- 1 adet rendelenmiş limon kabuğu
- Yarım limonun suyu
- 1 paket vanilya
- 2 su bardağı artı bir yemek kaşığı dolusu kek unu
Sosu İçin;
- 1 limonun suyu
- 2 yemek kaşığı dolusu pudra şekeri
- 2 yemek kaşığı su
Limon Soslu Kek (Hazır Tadında) Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle sosumuzu yapalım. Bütün malzemeleri cezvenin içine alıp şeker eriyinceye kadar pişirelim ve soğumaya bırakalım.
- Şekeri ve yumurtayı köpürünceye kadar çırpalım.
- Sıvı malzemeleri de katıp tekrar karıştıralım.
- Ununu da koyup kek kıvamı koyuluğunda yapalım.
- Katı yağ ile yağladığımız kalıba kekimizi dökelim.
- Önceden ısıttığımız 180 derecelik fırında pişirelim.
- Fırından çıkardıktan sonra kekimizi kalıptan çıkaralım.
- 5-10 dakika sonra sosumuzu üzerine gezdirelim.
Yapanlara, şimdiden kolaylıkla diliyorum. AFİYETLE.
Limon Soslu Islak Kek Tarifi Püf Noktaları Nelerdir?
- Şeker ve yumurtaları köpük köpük beyaz kıvam alana kadar çırpmalısınız.
- Un gibi katı malzemeleri eleyerek eklerseniz kekiniz daha güzel kabaracaktır.
- Tarifte kek unu kullanıldığı için kabartma tozu eklenmiyor, eğer buğday unu ile yapacaksanız bir paket kabartma tozu eklemeyi ihmal etmeyin.
Deneyebileceğiniz Değişik Soslu Kek Tarifleri
- Portakal ve kakaonun birbiri ile lezzet uyumundan ortaya çıkan portakallı ıslak kek tarifini mutlaka kendi mutfağınızda denemelisiniz.
- Keke en çok yakışan soslardan çikolata sos ile güzel bir tart kek hazırlayabilirsiniz. Çikolata soslu tart kek tarifi için linke tıklayabilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
