Limonatalı Harika Pasta

Limonatalı Harika Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 400 gr buzlu frambuaz
• 200 gr oda sıcaklığında margarin
• 300 gr şeker (yarı yarıya)
• 1/2 (yarım) çay kaşığı tuz
• 2 yumurta + 2 yumurta sarısı
• 350 gr un
• 2 kahve kaşığı kabartma tozu
• 125 ml sarı limonata ( fanta, yedigün)
• 300 gr mascarpone (kaymak)
• 300 gr quark (yağsız) lor peynir

Limonatalı Harika Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba Sevgili Nefis Yemekciler.
🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Yeni bir tarifime hoş geldiniz😋

En başta pastamıza başlamadan evvel frambuazlarımızın buzu çözülmesi gerekiyor.

Gelelim tarifimize;
150 gr şeker, margarin ve tuzu bir kaba alıp, iyice mikserle çırpıyoruz.
Ardından yumurtaları tek tek ilave ediyoruz ve çırpmaya devam ediyoruz.
Un ve kabartma tozunu beraber karıştırdıktan sonra hamurumuza yavaş yavaş limonatayla beraber ekliyoruz ve 2-3 dakika daha çırpıyoruz.

Hamurumuzu yağlanmış kare borcama yada fırın tepsisine döküyoruz ve önceden ısıtılmış 175° fırınımızda pişiriyoruz.(30 dakika)
Kekimiz piştikten sonra soğumaya bırakalım.

O arada kremamızı hazırlayalım.

Lor peynir, kaymak, şeker(150g) ve frambuazları bir kaba alalım.(Frambuazlardan 5-10 tane süslemek için ayıralım.)
Hepsini yavaş yavaş karıştıralım ve kekimizin üzerine dağıtalım.Geri kalan frambuazlarla süsleyelim.

Ve pastamız hazır.
Şimdiden herkese afiyet olsun.
🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴
🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰
Not: Eğer servis etmeden 1 saat buzdolabında bekletilirse tadını daha iyi alacağınıza eminim. 😋😋😋😋😋😋