Limonlu Çatlak Kurabiye

Limonlu Çatlak Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Yarım limonun suyu
• 1 adet limonun kabuğu
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 çay kaşığı silme zerdeçal
• 3 su bardağına yakın un (kontrollü)

Üzeri için;

• Pudra şekeri

Limonlu Çatlak Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Un hariç diğer malzemeleri yoğurma kabına alıp karıştıralım unu kontrollü bir şekilde ekleyip, ele yapışmayan bir hamur elde edelim.
2. Ceviz büyüklüğünde koparıp, şekil verelim.  Pudra şekerine pişmeden önce bulayalım. En önemli püf noktası pudra şekerine iki defa bulamak olacak 🙂
3. 180 derecelik fırında pişmeye bırakıyoruz.

Afiyet olsun 😊