Limonlu Çatlak Kurabiye (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 Yumurta
- Yarım Çay Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Çay Bardağı Pudra Şekeri
- 2 Yemek Kaşığı Toz Şeker
- Yarım Limon Suyu
- 2 Adet Limonun Rendesi
- 3 Su Bardağı Un
- Yarım Su Bardağı Nişasta
- 1 Paket Vanilya
- 1 Paket Kabartma Tozu
- İçine batırmak ve üzerine elemek için 1 kase pudra şekeri
- 1 Çay Kaşığı Zerdeçal
Limonlu Çatlak Kurabiye (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle yumurta ve toz şekeri köpürene kadar çırpıyoruz.
- Ardından sıvı yağı, limon suyunu ve limon rendesini koyup çırpmaya devam ediyoruz.
- Daha sonra pudra şekeri, nişasta, un, vanilya, kabartma tozu ve zerdeçalı eleyerek ekliyoruz.
- Spatula ile karıştırıyoruz. (Biraz sıvı bir hamur olacak. )
- Üzerini streç film ile kaplayıp buzdolabında 30dk bekletiyoruz.
- Hamurdan kaşık yardımı ile, ceviz büyüklüğünde parçalar alıp, pudra şekerine buluyoruz ve yuvarlıyoruz.
- Yağlı kağıt serilmiş tepsiye üzerini bastırmadan diziyoruz.
- Üzerlerine pudra şekeri eliyoruz.
- Önceden ısıtılmış 180derece fırında 15dk kontrollü pişiriyoruz. Afiyet Olsun. 🍋🍋🍋🍋
Youtube Kanalımıza Abone Olmayı Unutmayın. ❤❤❤❤