Limonlu Çatlak Kurabiye

Limonlu Çatlak Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• 2 tane limon kabuğunun rendesi ve suyu
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2 buçuk su bardağı + 1 yemek kaşığı un

Üzerine bulamak için;

• Pudra şekeri

Limonlu Çatlak Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Hem kek gibi hem kurabiye gibi çok lezzetli denenmesi gereken bir kurabiye😍

1. Öncelikle yumurtayı şekeri ve pudra şekerini kabımıza alalım. Tel çırpıcıyla çırpalım.
2. Şeker eridiğinde sıvı yağı limon suyunu ve limon kabuğu rendesini ekleyelim karıştıralım.
3. Üzerine unu kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyip kaşık yardımıyla karıştıralım.
4. Yumuşak ele yapılan bir hamur olacak.
5. Hamurun üzerini streçleyip buzdolabında yarım saat -1 saat bekletiyoruz.
6. Dolaptan çıkardıktan sonra kaşık yardımıyla parçalar alıp elimizle hafif yuvarlayıp heryerini bolca pudra şekerine bulayalım. Hamur bitene kadar aynı işleme devam edelim
7. Kalan pudra şekerini kurabiyelerin üzerine serpelim bol pudra şekerli olsun🤗
8. 170 derece fırında hafif kızarana kadar pişirelim.

👇🏻👇🏻İnstagram hesabıma hepinizi bekliyorum👇🏻👇🏻
@gocebe_mutfak
takip ederseniz sevinirim🤗❤️