Limonlu Çatlak Kurabiye

Limonlu Çatlak Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 yemek kaşığı pudra şekeri
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 limonun suyu
• 1 limonun rendesi
• 1 paket kabartma tozu
• 2 su bardağı un

Üzeri için;

• 3 yemek kaşığı pudra şekeri

Limonlu Çatlak Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Derin bir kaba yumurta, pudra şekeri, sıvı yağ, limon suyu, limon rendesi, kabartma tozunu alıp karıştırın.
2. Unu azar azar ekleyerek, ele yapışan hamur elde edene kadar yoğurun.
3. Tatlı kaşığı yardımıyla hamurdan küçük parçalar alıp her yerini pudra şekerine bulayın. İyice yuvarlayın.
4. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine önceden ısıtılmış 180 derece fırında iyice çatlayana kadar pişirin. Afiyet olsun. 🍋.