Limonlu Cheesscake

Limonlu Cheesscake Tarifi'nin Malzemeleri

Tabanı için;

• 2 paket burçak bisküvi
• 100 gram tereyağı
• 1 çay bardağı fındık kırığı

Kreması için ;

• 600 gram labne peynir
• 200 ml(1 kutu sıvı krema)
• 3 adet yumurta
• 6 yemek kaşığı toz şeker
• 3 yemek kaşığı nişasta

Jel için ;

• 1,5 buçuk su bardağı su
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 limon suyu
• 1 limon kabuğu rendesi
• Yarım çay kaşığı zerdeçal
• 1 yemek kaşığı dolu nişasta

Limonlu Cheesscake Tarifi'nin Yapılışı

1. Bisküvili harcı dizdikten sonra yarım saat buzdolabında dinlendirin.
2. Fırın derecesi 160 olacak ısıya dayanıklı kapta su koyun birlikte pişsin kalıbı telin üstüne koyun .
3. Etrafına folyo dolayın birde kremayı makina değil elle çırpın çok sulu olmasın 1, 5 buçuk saate pişiyor .
4. Piştikten  sonra fırından hemen çıkarmayın ağzı açık 1 saat fırında kalsın daha sonra çıkarıp soğuduktan sonra üstüne jeli dökün.
5. Bir gece önceden yapın daha güzel oluyor yapacaklara afiyet olsun 😋Allah’a emanet olun.