Limonlu Cupcake

Esra Abik 41 Takipçi Takip Et

• 10-12 Kişilik
• 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Limonlu Cupcake Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı şeker
• 2 yumurta
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağından bir parmak fazla yoğurt (1 çay bardağı)
• Yarım limon kabuğu rendesi
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 su bardağı un

Limonlu Cupcake Tarifi'nin Yapılışı

1. Limonlu cupcake için öncelikle yumurta ve şeker uygun bir kapta krema haline gelene dek çırpılır.
2. Üzerine sıvı yağ, yoğurt, limon rendesi ve vanilya eklenerek karıştırılır.
3. En son olarak un ve kabartma tozu elenerek eklenir ve son kez çırpılır. Kıvamı krem kıvamında olmalı.
4. Muffin kağıtları kalıba yerleştirilir. Hazır olan kek harcı da muffin kağıtlarına eşit bir şekilde paylaştırılır. Bu aşamada kekin kabaracağını da düşünerek kağıtların üzerinde biraz boşluk bırakmalısınız.
5. Muffin kekler önceden ısıtılmış 170 derece fırında 20-25 dakika pişirilir.
6. Sürenin sonunda pişen kekler fırından alınır.
7. Soğuması için tezgaha alınan keke soğuduktan sonra isteğe bağlı pudra şekeri serpilerek servis edilir. Harika puf puf bir kek oluyor mutlaka denemelisiniz:)