Limonlu Dondurma

Limonlu Dondurma Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 su bardağı süt
• 2 paket tek içimlik salep
• 1 çay bardağı şeker
• 2 adet limon
• 1 yemek kaşığı şeker
• Yarım çay kaşığı zerdeçal

Limonlu Dondurma Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle süt, şeker ve salepi bir tencereye alıp kaynayana kadar orta ateşte pişirelim.
2. Sonra bir kaba alıp ara ara karıştırarak tamamen soğutalım.
3. Küçük bir kapta 2 adet limonu rendenin küçük tarafıyla rendeleyip suyunu sıkalım ve içerisine şekeri ve zerdeçalı ekleyip karıştıralım.
4. Tamamen soğuyan sütlü karışımın içerisine limonlu karışımı süzgeçten geçirerek koyalım. Karıştıralım.
5. Dilerseniz rendenin küçük tarafıyla rendeleyip limon kabuğu ekleyebilirsiniz.
6. Buzdolabına koyup yarım saate bir çıkarıp karıştıralım. Bu tamamen buzlu olmaması kıvamlı olması için.
7. Buzluktan çıkarıp birkaç dakika bekleyip sonra servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun :)