Tatlının Şerbeti;
Tatlının Hamuru;
Merhabalar,
Annem bu tatlıya ” kolay tatlı ” der… biz küçükken hiç üşenmez gece saat 22. 00 bile olsa kalkar mutfağa gider hemencecik hazırlardı tabii ki doğal olarak biz de çok sevinirdik :)))hey gidi günler hey…. tatlının malzemeleri her evde bulunabilecek malzemeler o nedenle denemek isterseniz hadi başlayalım….
Afiyetler olsun…
Not : Bu tatlı yapılıp hemen 5-10 dakika sonra ılık ılık yenmeli en fazla 3-4 saat içinde yenmeli eğer tatlıyı yapıp çok bekletirseniz tatlıya yeniden şerbet yapmanız gerekebilir …. bu tatlı şerbete doymaz bekledikçe şerbet az gelir ilave şerbet ister…tatlı bu özelliğinden dolayı az miktarda yapılmalı istenildikçe yeniden hazırlanmalı… o nedenle siz tatlıyı ölçüleri azaltarak da yapabilirsiniz…
Bu ölçülerden gördüğünüz gibi kocaman bir borcam tatlı çıktı :))) Tatlı lokma tatlısı gibi düzgün bir formda olmuyor çünkü hamur ne lokma hamuru gibi hazırlanıyor ne de hamur lokma hamuru kıvamında bu hamur daha akışkan bir formda.. hamurlar tavada yamuk yumuk başına buyruk şekillerde pişiyor buna takılmayın tadı güzel bir tatlı oluyor…şahsi kanaatim erkekler ve çocuklar bu tatlıyı çoook seviyorlar.. Tavada ki yağa hamuru dökünce tavayı ocak üstünden hafif kaldırıp tavayı mutlaka sağdan sola ya da soldan sağa diğer bir deyişle kendi ekseninde sallarsanız yağ hamurların üstünden atlar ve hamurlar pof pof kabarır ama sallamazsanız çok kabarık hamurlarınız olmayabilir bu tatlının püf noktası hamurların olduğu tavanın sallanmasıdır…. puf puf kabarmış hamur için tava sallanacak demedi demeyin ama nazik ve dikkatli olun diyerek…
Hoşça kalın…
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde
En güvenilir tarifler cebinizde!
Tamamı denenmiş 620.000'den fazla yemek tarifi. Binlerce videolu tarif cebinizde. Hemen indirin.