Limonlu Hira Tatlısı

Limonlu Hira Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı yoğurt
• 1 yumurta
• 1 su bardağı irmik
• 1 ,5 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 limon kabuğu rendesi

Şerbeti için:

• 2 su bardağı su
• 2 su bardağı şeker

Bulamak için:

• İrmik

Limonlu Hira Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Sıvıyağ, yoğurt, yumurta, kabartma tozu, vanilya, irmik ve unu yoğurma kabına alalım.
2. Tüm malzemeleri karıştırarak yoğuralım.
3. Hamurdan ceviz tanesi büyüklüğünde taneler koparıp yuvarlayalım.
4. İrmiğe bulayalım ve tepsimize dizelim.
5. 170°fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişirelim.
6. Onlar pişerken şerbeti hazırlayalım. Suyu ve şekeri alıp, şekerler eriyinceye kadar karıştıralım.
7. Su normal su olacak sıcak su değil. Tatlı sıcakken su soğuk olarak dökülcek.
8. Tatlılar piştiğinde hemen şerbeti dökelim ve birkaç saat dinlendirelim afiyet olsun.