Limonlu Hira Tatlısı

Limonlu Hira Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı yoğurt
• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı irmik
• 2 adet limon kabuğu rendesi
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

ŞERBETİ İÇİN

• 2 su bardağı su
• 2 su bardağı şeker

BULAMAK İÇİN

• İrmik

Limonlu Hira Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce şekeri ve suyu karıştırıp ocakta 5 dk kaynatalım ve soğumaya bırakalım.
2. Yoğurma kabına yoğurt, sıvı yağ, vanilya, kabartma tozu, yumurta, limon kabuğu rendesi, irmik ve unu katıp yoğuralım çok yumuşak hafif ele yapışan bir hamur olacak.
3. Tatlımızı şekillendirmeye geçelim.Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlıcaz ardından irmiğe bulayıp tepsiye dizelim ve 180 derecede alt ve üstü kızarana kadar pişirelim.
4. Tatlımızı alt üstü kızardıktan sonra fırından çıkarıp üzerine soğuk şerbeti dökelim en az 4 saat dinlendirelim tatlımız hazır yapıcak olanlara afiyet olsun😋😊😉