Limonlu Kakaolu Kek

Limonlu Kakaolu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı +2 yemek kaşığı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1, 5 çay bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı toz kakao
• 1 er paket vanilya ve kabartma tozu
• 3 su bardağı un
• 1 limon kabuğu rendesi
• 2 yemek kaşığı limon suyu

Limonlu Kakaolu Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şeker yüksek hızda beyaz köpük olana kadar çırpılır. Diğer sıvılar katılır, un, vanilya ve kabartma tozu elenerek ilave edilip çok fazla çırpmadan karıştırılır.
2. Bir çay bardağı hamur ayrılır. Yağlanmış kek kalıbına hamur dökülür.
3. Ayrılan bir bardak hamura kakao eklenip, kalıpta olan hamurun üzerine gezdirilir. Bir bıçak yardımıyla kakaolu hamur kekik içine işlemesi için karıştırılır. (fotoğrafta göreceksiniz son halini )
4. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 30-35 dk pişirilir. . Limonlu kekin içinde kakaonun ne işi var demeyin, yakışıyor. Afiyet olsun ☺☺☺