Limonlu Kurabiye (İçi Yumuşacık)

Limonlu Kurabiye (İçi Yumuşacık) Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram tereyağ
• Yarım su bardağından fazla şeker
• 1 yumurta sarısı
• 1 paket vanilya
• Çay kaşığının ucuyla karbonat
• 2 yemek kaşığı limon suyu
• 1 yemek kaşığı limon kabuğu rendesi
• 1,5 su bardağı un +2,5 yemek kaşığı ilave
• 1 dolu yemek kaşığı nişasta
• Çay kaşığı ucuyla tuz

Üzeri için

• Beyaz çikolata

Limonlu Kurabiye (İçi Yumuşacık) Tarifi'nin Yapılışı

Bu efsane kurabiyeyi herkes hemen denemeli asla pişman olmayacaksınız limonun harika aromasıyla bayılacaksınız🙈.

1. Tereyağ ve şekeri güzelce karıştırıyoruz.
2. Üzerine limon kabuğu rendesi,suyu ve yumurtayı ekleyip tekrardan karıştırıyoruz.
3. Ardından diğer malzemeleri ekleyip hamuru yoğuruyoruz.
4. Hamur ne çok sert ne çok yumuşak olmalı.
5. Hamuru yuvarlayıp tepsiye belli aralıklarla diziyoruz.
6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kenarları hafif pembeleşinceye kadar pişiriyoruz.
7. Fırından çıkarınca üzerine bardak ile bastırıyoruz.
8. Kurabiyeler soğuduktan sonra üzerine erttiğimiz beyaz çikolata ile süslüyoruz.

Afiyet şeker olsun 😋.