Limonlu Kuru Meyveli Kek

Limonlu Kuru Meyveli Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 2 çay bardağı süt
• 1. 5 çay bardağı sıvı yağ
• 2 çay bardağı şeker
• 6 çay bardağı un
• 2 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 limon kabuğu
• 1 tatlı kaşığı keçi boynuzu tozu
• Kuru kayısı
• Kuru üzüm
• Fıstık

Limonlu Kuru Meyveli Kek Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle yumurtaları ve şekeri bir derin kaba koyup beyaz köpükler çıkana kadar çırpıyoruz. Meyvelerimizi, keçi boynuzu tozunu ve fıstıkları ekleyip çırpıyoruz. Sonra diğer malzemeleri ekliyoruz en sona unu ve kabarma tozu vanilyayı eleyerek ekliyoruz, çırpıyoruz. Kek kalıbımızı yağlıyoruz. 170 derecelik fırına atıp üstü kızarana kadar içini kürdanla kontrol edip pişene kadar bekletiyoruz.
Afiyet olsun :)