Limonlu Pasta

Limonlu Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağından 1 parmak eksik toz şeker
• 1. 5 su bardağı un
• 1 kabartma tozu
• 1 vanilya
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 limon kabuğu rendesi

Muhallebisi için;

• 4 su bardağı süt
• 1 su bardağından 1 parmak eksik toz şeker
• 3 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 vanilya

Limonlu Sos için;

• 2 su bardağı su
• 1 limon kabuğu rendesi ve suyu
• 5 yemek kaşığı toz şeker
• 1 vanilya
• 2 yemek kaşığı nişasta

Limonlu Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Geniş bir kaba yumurta alalım ve şekerle beraber köpük köpük olana kadar karıştıralım.
2. Diğer malzemeleri de sırasıyla ekleyelim kelepçeli kalıba döküp 180 derecede pişirelim ve dinlenmeye bırakalım.
3. Muhallebisi için tereyağı ve vanilya hariç tüm malzemeleri karıştırın ve orta ateşe alalım kaynayana kadar karıştıralım.
4. Son olarak tereyağı ve vanilyayı ekleyelim.
5. Soğuyan keki ortadan ikiye bölelim ve muhallebin yarısını içine diğer yarısını üzerine dökelim ve buzdolabında bekletelim.
6. Tencereye vanilya hariç tüm malzemeleri alalım ve kaynayana kadar karıştıralım son olarak 1 paket vanilya ekleyin ve 10 dk dinlendirelim .
7. Sosu kekin üzerine dökelim eşit şekilde yayalım iyice soğuduktan ve dinlendikten sonra servis yapabilirsiniz .🍋🍋🍋
   .
   .
   .