Limonlu-Portakallı Kek
Limonlu-Portakallı Kek Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet yumurta
- 1, 5 çay bardağı sıvı yağ
- 1, 5 çay bardağı süt
- 3 çay bardağı şeker
- 6 çay bardağı un
- 1 adet limon kabuğu rendesi
- 1 adet portakal kabuğu rendesi
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Limonlu-Portakallı Kek Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle 3 adet yumurta ve toz şeker krema kıvamı alana kadar çırpılır( 5 dk kadar), daha sonra portakal ve limon kabuğu hariç diğer malzemeleri ekleyip çırpıyoruz ve çırpma işlemi bitiyor.
- En son 1 adet portakal kabuğu rendesi ile 1 adet limon kabuğu rendesini ekleyip spatula yardımı ile karıştırıyoruz.
- Kalıbımızın heryerini tereyağ ile yağlayıp unladıktan sonra harcımızı kek kalıbına döküyoruz(kek kalıbınız yoksa dikdörtgen borcam tepside de pişirebilirsiniz).
- 160 derecede önceden ısıtılmış fırında üstü kızarana kadar kontrollü olarak pişiriyoruz. ( benim fırınımda 40 dakikada pişti)
Not:Kekimizin güzel kabarması ve yumuşak olması için tüm malzemelerin oda sıcaklığında olması gerekiyor.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
