Limonlu Revani

Limonlu Revani Tarifi'nin Malzemeleri

Kek Malzemesi İçin;

• 1 su bardağı şeker
• 3 yumurta
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı irmik
• 1 çay bardağı ay çiçek yağı
• 1 su bardağı un ( kıvamına göre biraz fazla da olabilir )
• 1 kabartma tozu
• 1 vanilya
• 1 limon kabuğu rendesi (isteğe bağlı)

Şerbeti için;

• 3 su bardağı şeker
• 3 su bardağı su
• 3-4 damla limon suyu

Limonlu Revani Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle şerbeti hazırlayalım. Şeker ve suyu kaynayana kadar karıştıralım. Kaynamaya başlayınca limon suyunu sıkalım. 2 dakika kadar daha kaynatıp ocaktan alalım. Soğumaya bırakalım. 😊
Keki hazırlayalım;
Öncelikle şeker ve yumurtayı iyice çırpalım. Sonrasında tüm malzemeleri sırasıyla koyarak iyice karıştıralım. Yağlamış olduğunuz tepsinize karışımı dökelim ve önceden ısıtılmış fırında 170 c de pişirelim. Yaklaşık 30 dakika kadar.
Pişen kekimizi ilk sıcaklığı çıktığında istediğiniz şekilde dilimleyip soğumuş olan şerbeti üstüne dökelim ve istediğiniz gibi süsleyip 2 saat kadar bekletin iyice çeksin şerbet 😊😉 servise hazır.
Afiyet olsun. 😊