Limonlu Revani

Limonlu Revani Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yumurta
• Yarım su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1. 5 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 su bardağı irmik
• 1. 5 su bardağı un
• 1 adet limon kabuğu rendesi
• 1 adet limon suyu

Şerbeti için

• 4 su bardağı şeker
• 4 su bardağı su
• 1-2 damla limon suyu

Üzeri için

• 1 kutu kremşanti (150 gr)
• Tarife göre süt

Süslemek için

• Dilimlenmiş limon

Limonlu Revani Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle şerbetimizi hazırlıyoruz. Bunun için su ve şekeri tencereye alıyoruz.
2. Kaynamaya başlayınca altını kısıp limonu sıkıyoruz.
3. 5 dk daha kaynatıp soğumaya bırakıyoruz.
4. Kekimiz için;
5. Yumurta ve şekeri iyice çırpıyoruz.
6. Ardından süt ve yağı ekleyip birazdaha çırpıyoruz.
7. Un irmik kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip sonkez çırpıyoruz. En son limon suyu ve rendelediğimiz kabukları atıp karıştırıp yağlanmış borcama döküyoruz.
8. 180 derece fırında 30 dk pişirip ılımaya bırakıyoruz.
9. Ilıyan tatlımıza kürdanla delikler açıyoruz ve soğuyan şerbetimizi döküyoruz.
10. Tatlımız tamamen soğuduğunda kremşantimizi tarife göre hazırlayıp tatlımızın üzerine yayıyoruz.
11. Süslemek için limon dilimleri koyup servise hazırlıyoruz. Afiyet olsun