Limonlu Revani

Limonlu Revani Tarifi'nin Malzemeleri

Keki İçin;

• 3 adet yumurta
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağından az eksik ılık süt
• 1 su bardağı un
• 1,5 su bardağı irmik
• 1 limon kabuğu rendesi
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Şerbeti İçin;

• 3 su bardağı şeker
• 4 su bardağı su
• 3-4 damla limon suyu

Üstü İçin;

• Hindistan cevizi

Limonlu Revani Tarifi'nin Yapılışı

1. Tatlımızı yapmaya şerbetinden başlayacağız çünkü şerbeti soğuduğunda sıcak revanimize döküyoruz. Bunun için önce onu halledelim. Şeker ve suyu orta ateşte kaynatalım.
2. Kaynamaya başlayınca, limonumuzdan sıkalım ve 10 dakika daha ateşte kaynatalım.
3. Sonra alalım, ılınsın hatta daha sonra buzdolabında soğutalım.
4. Şerbetimiz soğurken, çukur bir kapta şeker ve yumurtalarımızı iyice köpürene kadar, 4 dakika kadar mikserle çırpalım.
5. Daha sonra, diğer malzemelerini ekleyelim ve çırpalım.
6. Borcamımızın tabanını yağlayalım ve karışımımızı dökelim.
7. Önceden ısıtılmış 170 derece turbo fırında, 30 dakika kadar üstü kızarana kadar pişirelim.
8. İlk sıcaklığı geçince, tüm şerbeti üstüne dökelim. Endişelenmeyin hepsini çekecek.
9. Servisi soğuk yapalım.

Üstüne sevgimizi muhakkak, hindistan cevizini keyfe göre ekleyelim.

Afiyetler olsun😉.