Limonlu Revani

Limonlu Revani Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı un
• Kabartma tozu
• Vanilya
• 2 yemek kaşığı limon suyu

Şerbet için

• 3 su bardağı şeker
• 3,5 su bardağı su
• 1 2 damla limon suyu

Limonlu Revani Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle şekeri ve suyu tencereye koyup şerbeti yapıyoruz.
2. Şerbetimiz koyulaştığı zaman limon damlatıp bir taşım daha kaynatıp ocağı kapatıyoruz.
3. Şerbetimizi soğutmaya bırakıyoruz.
4. Malzemeleri sırasıyla kaba koyup hamuru hazırlıyoruz.
5. Borcamı yağlayıp hamuru tepsiye döküyoruz ve önceden ısıttığımız fırına sürüyoruz.
6. Altı üstü iyice kızarım piştikten sonra fırından çıkartıyoruz.
7. Kekin ilk sıcaklığı çıktıktan sonra soğuyan şerbetimizi kekimizin üstüne döküyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
8. Tepsimiz soğuduktan sonra dolapta bir gece bekletiyoruz şerbetini iyice alması gerekiyor. Tatlımız servise hazır afiyet olsun :)