Limonlu Revani (Videolu)

Limonlu Revani (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için;

• 3 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1.5 su bardağı irmik
• 1 adet limon
• Kabartma tozu
• Vanilya
• Un

Şerbeti için;

• 4.5 su bardağı su
• 3 su bardağı şeker
• Birkaç damla limon

Limonlu Revani (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak şerbeti hazırlayalım şeker ve suyu tencereye alıp 10 dakika kaynatalım.
2.  10 dakika kaynadıktan sonra birkaç damla limon sıkıp 5 dakika daha kaynatıp ılımaya bırakalım.
3. Kek için yumurta ve şekeri 5 dakika boyunca çırpalım.
4. Sıvı yağ ve sütü ekleyip çırpmaya devam edelim.
5. 1 adet limon kabuğunu rendeleyip harcın içerisine alalım ve yarım limon suyunu sıkıp onu da harcın içerisine ekleyip çırpalım.
6. İrmik un kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip çırpma teli ile çırpalım.
7. Yağladığımız kek tepsiyi borcama alıp 180 derecede kontrollü pişirelim.
8. Kek piştikten ve fırından çıktıktan 10-15 dakika sonra ılıyan şerbeti revaninin üzerine dökelim.
9. Revani şerbeti tamamen çektikten sonra dilediğiniz gibi süsleyip servis edebilirsiniz afiyet olsun.