Limonlu Sade Kek

Limonlu Sade Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2. 5 su bardağı un
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 3 adet yumurta
• 1 çay kaşığı cep sodası
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 limonun rendelenmiş kabuğu

Limonlu Sade Kek Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta ve şekeri beyazlayıncaya kadar iyice mikserle çırpın. Üzerine yoğurt, süt ve sıvı yağı ekleyip çırpmaya devam edin. Rendelenmiş limon kabuklarını da ekleyip çırpın Üzerine unu, kabartma tozunu, vanilyalı ekleyip mikserle son hız devrinde özdeşleşene kadar çırpın. Yağlanmış ve unlanmış kek kalbin dökün. Önceden ısıttığınız 180 derece fırında 40- 45 dk pişirin. Not:ilk 20 dk fırını açmayalım. 20. dkdan sonra bıçak yardımıyla kontrollü bir şekilde pişirin.
Piştikten sonra fırında çıkarıp soğumaya bırakın. Soğutucu kalıbı ters çevirin ve kek fanusuna alın. Afiyet olsun.