Limonlu Sütlaç

Limonlu Sütlaç Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• Yarım su bardağı pirinç (ben kırık pirinç kullandım)
• 1 su bardağından 1 parmak eksik şeker
• 2 paket vanilya
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 2 su bardağı su

Üzerinin süsü için:

• Ben limon kabuğu rendesi kullandım
• Tarçın ve ceviz de kullanabilirsiniz

Limonlu Sütlaç Tarifi'nin Yapılışı

1. Derin tencereye suyu ve pirinçi ekleyip suyunu çekene kadar pişirelim.
2. Pirinç suyunu çekip yumuşayınca 1 litre süte nişastamızı ekleyip karıştıralım ve pirinçe ilave edelim .
3. Şekerini de ekleyip koyulaşıncaya kadar karıştırarak pişirelim.
4. 3-4dk kaynattıktan sonra kaselerimize alıp buzdolabında soğumasını sağlayalım.
5. Üzerini süslemek için ister limon kabuğu rendesi ile ister tarçın ile ister sade iftar sonrası harika bir tatlı afiyet olsun.