Limonlu Tahinli Susamı Kek

Limonlu Tahinli Susamı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 buçuk bardak ılık süt
• 1 buçuk bardak şeker
• 3 buçuk bardak un
• 1 bardak sıvı yağ
• 2 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 limon kabuğu rendesi
• Yarım limon suyu
• 1 kaşık tahin
• Kalıba sermek için iki kaşık susam

Limonlu Tahinli Susamı Kek Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta şeker 5 dk mikser ile iyice çırpılır. İyice ılık süt sıvı yağ tahin eklenir çırpılır. Un vanilya ve kabartma tozu harmanlanır eklenerek karışıma eklenir. Karıştırılır. en son limon kabuğu be suyu eklenerek karıştırılır.
kalıp tereyağ ile yağlanır içine susam serpilir kek karışımı kalıba dökülür 180 derecede üzeri iyice kızarana kadar pişirilir 30 dk kadar.

Pişen kek fırından çıkarılır bir sofra bezi ile yoğurt sarar gibi sarılır. Soğuyunca kalıptan çıkarılır.

Nemini kaybetmesin diye fanus kapağı kapatılır.
Böylelikle yumuşak sünger gibi hafif kekiniz hazır.

Not:::;::keklerinizi fırından çıkardığınızda mutlaka her zaman bir bez ile sarın. . göreceksiniz ki kekleriniz daha yumuşak olacak. . Sevgiler.

Afiyet olsun.