Limonlu Tatlı (Mutlaka Denemelisiniz)

Limonlu Tatlı (Mutlaka Denemelisiniz) Tarifi'nin Malzemeleri

Tabanı İçin

• 1,5 paket burçak bisküvi
• 100 gram margarin

Muhallebisi İçin

• 5 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 5 yemek kaşığı irmik
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket vanilya

Limon Sos İçin

• 1 limon suyu
• Limon kabuğu
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 6 yemek kaşığı şeker
• Çay kaşığının ucu ile zerdeçal

Limonlu Tatlı (Mutlaka Denemelisiniz) Tarifi'nin Yapılışı

1. Bisküvilerimizi rondodan çekelim ve üzerine erittiğimiz margarini dökelim. Kelepçeli kabımıza yağlı kağıt serelim güzelce çıkabilmesi için.
2. Bisküvilerimizi her yerine iyice dökelim ve elimizle bastıralım ve buzdolabına kaldıralım. Muhallebisi için vanilya hariç geri kalan malzemelerimizi tenceremize ekleyelim ve karıştıralım.
3. Göz göz olunca vanilyamızı da ekleyim ve karıştıralım. İlk sıcaklığı gittikten sonra muhallebinin üzerine dökelim ve güzelce yayalım. Tekrar dolaba koyalım.
4. Limonlu sosu için limonumuzu güzelce yıkayalım ve rendeleyelim ve suyunu sıkalım sos tencerimize limon sosunu ve üzerine 2 su bardağı su ilave edelim.
5. Nişasta şekeri ekleyelim ve limon kabuğumuzu da ekleyelim, çay kaşığının ucuyla zerdeçal da ekleyip karıştıralım pürüzsüz bir kıvam alınca ocağa alalım ve karıştıralım.
6. Koyulaşana kadar pişirelim. Kaynadıktan sonra altını kapatalım. İlk sıcaklığı gittikten sonra kaşıkla muhallebinin üzerine dökelim ve 1 gece boyunca buzdolabında soğumaya bırakalım. Afiyet olsun 🥰❤️🙏.