Limonlu Turta

Limonlu Turta Tarifi'nin Malzemeleri

Tart hamuru için;

• 125 gram tereyağı
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 paket vanilya
• 1 adet limon kabuğu rendesi
• 1 yemek kaşığı limon suyu
• 2 su bardağı un

Limonlu muhallebi için;

• 3 su bardağı süt
• 4 yemek kaşığı şeker
• 1 yumurta sarısı
• 1 adet limonun suyu
• 1 adet limon kabuğunun rendesi
• 1, 5 yemek kaşığı nişasta
• 1 yemek kaşığı un
• 1 paket vanilya
• 1 tutam zerdeçal

Limonlu Turta Tarifi'nin Yapılışı

1. Hamur malzemelerinin hepsini bir kaba alalım ve yoğuralım.
2. Sonrasında streçleyip dolapta 10-15 dk dinlendirelim.
3. Pişirme işlemi öncesinde fırını 180 derecede ısıtalım.
4. Hamuru dolaptan çıkarıp merdane ile hemen açıp yağladığınız tart kabına yerleştirin.
5. Hamura çatalla delikler açın ki hamur kabarmadan pişsin.
6. Hazırladığınız tartı ısınmış fırına sürüp tart hamuru kızarıncaya kadar pişirin ve pişince dışarı alıp soğumaya bırakın.
7. Muhallebi için tencereyi ocağa alalım ve vanilya hariç tüm malzemeleri ekleyip karıştıralım.
8. Kısık ateşte muhallebi kaynayana kadar karıştıralım kaynamaya başlayınca 4-5 dakika sonra altını kapatıp 1 paket vanilya ekleyip karıştıralım.
9. Soğuyan muhallebiyi tarta döküp dolapta dinlendirelim.

Afiyet olsun🌺🌺.