Limonlu Üzümlü Kek

Limonlu Üzümlü Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 3 çay bardağı toz şeker
• 1. 5 çay bardağı sıvı yağ
• 1. 5 çay bardağı süt
• 5-6 çay bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 çay bardağı kuru üzüm
• 2 limon kabuğu rendesi
• 2 kaşık kakao

Limonlu Üzümlü Kek Tarifi'nin Yapılışı

Yumurtalar ve toz şeker iyice çırpılır. Bu karışıma sıvı yağ, süt, un, kabartma tozu, vanilya, kuru üzüm, limon katılarak kek hamuru elde edilir. Kek kalıbına kek hamurunun yarısı dökülür, bu kat kekin beyaz kısmı olacak geriye kalan hamura 2 kaşık kakao eklenir karıştırılır kek kalıbına eklenir. Böylece iki renkli kek olması sağlanır. Önceden ısıtılmış fırında pişirilir.