Limonlu Ve Portakallı Kek

Limonlu Ve Portakallı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 adet limonun suyu
• 1 adet portakalın suyu
• 1 adet limon rendesi
• 2. 5 su bardağı un

Üzeri Sosu İçin ;

• 1 su bardağı pudra şekeri (4-5 yemek kaşığı)
• 1 adet limonun suyu

Süslemek İçin ;

• Limon dilimleri
• Kullandığım bardak ölçüsü : 200 ml

  Hazırlanışı

Puf puf yumuşacık ve kokusuyla iştah açan bir kek 🍰

1. Karıştırma kabında yumurta ve toz şekeri köpük köpük beyaz olana kadar iyice çırpıyoruz.
2. Ardından süt, sıvı yağ ve limon kabuğu rendesini ekleyip az biraz daha karıştırıyoruz.
3. Ardından hazırladığımız karışıma limon suyunu, portakal suyunu, unu ve kabartma tozunu eleyerek ekleyip biraz daha karıştırıp yağlanmış olan kek kalıbına hamuru döküyoruz. Ve kalıbı tezgaha bir kaç defa vuruyoruz ki eşit dağılsın.
4. Ardından önceden ısıtılmış 170 derecede ki fırında (alt-üst ayarda) 35-40 dakika kadar pişiriyoruz.
5. Pişip pişmediğini kürdan ile kontrol ediyoruz.
6. Keki fırından çıkardıktan 10 dakika sonra ters çevirip kalıptan çıkarıyoruz.
7. Sosu için ise bir kaba pudra şekerini ve limon suyunu koyup karıştıralım beyaz bir hal alınca ılık olan kekimizin üzerine sosu gezdirelim. Ve kekimiz servise hazır.

Afiyet Olsun 🤗💕